Kip & Haas ... waarom eigenlijk?


Let wel, er zijn veel wijnen beschikbaar in deze wereld, ... heel veel uitstekende wijnen!


Maar hoe vind je in deze verscheidenheid de juiste wijn?


Wij hebben ons ten doel gesteld om de selectie van een geschikte wijn te vereenvoudigen.


Wij wilden dat het etiket veel over onze wijnen vertelt:


Grüner Veltliner - green & Blauer Zweigelt - red
Grüner Veltliner - green & Blauer Zweigelt - red


Vooral, het meest belangrijkste: het druiven ras - Grüner Veltliner & Zweigelt.


De namen groen en rood onthullen niet alleen de kleur maar ook de smaak en de aroma's van deze wijnen.


(Green) Groen staat voor een frisse, fruitige en levendige smaak – zoals we de Grüner Veltliner kennen en ervan houden.

(Red) Rood herinnert ons aan de rode vruchten zoals kersen, zure kersen en de diverse bosvruchten, die in de (blauwe) Zweigelt te vinden zijn.


De Kip en de Haas... niet alleen dieren die zich vrij bewegen in de wijngaarden van Oostenrijk maar ook een aanduiding voor de verscheidenheid aan gerechten die harmoniseren met deze wijnen:


Grüner Veltliner voor lichte gerechten, salades en wit vlees zoals de kip en (blauwe) Zweigelt geschikt voor krachtige schotels met rood vlees en wild zoals de haas.

info@green-red.at

 

Tel: 0043 2735 2548

Fax: 0043 2735 2548-20